Zdrave voćne pločice
Platforma: Lokalno - prvo bitno 24.06.2022.
Danas u WOODIE._FOODIE pripremamo zdrave voćne pločice.
Jako samo zadovoljani! Borovnice na vrhu su pun pogodak. Bez takvog jednog dodatka ne započinjite. Iduća postaja jesu domaći müsli (granola), jer u posljednje vrijeme dosta obroka zamijenimo pahuljicama - dobro za skinuo koji kilogram.
| SASTOJCI | |
|---|---|
| ▪︎175g | otkoštenih datulja (paket od 200g datulja s košticama) |
| 100g | meda |
| malo mlijeka | |
| 170g | zobenih pahuljica |
| 60g | indijskih oraščića [badem, lješnjak, orah, što god u kući imate) |
| 60g | suhih brusnica |
| 25g | banana čipsa |
| 50g | bučinih sjemenki |
| KAKO PRIPREMITI | |
|---|---|
| 1 | Datulje i med izblendajte do razine lijepog ljepljivog namaza. Ukoliko je blenderu, zbog nedostatka snage, potrebno malo tekućine, pripomognite mu s malom količinom mlijeka. U drugu posudu dodajte preostale suhe sastojke (oraščiće i čips nasjeckajte na sitno), promiješajte pa dodajte smjesu datulja i meda. Rukom sjedinite smjesu, pa ravnomjerno rasporedite po dnu tepsije dimenzija 20×20, koje ste prethodno prekrili papirom za pečenje. Po završetku, po vrhu malo utisnite voće koje sami odaberete (u mojem slučaju borovnice), pa ubacite u zamrzivač na 20 minuta. Ako želite malo manje zdravu verziju, u smjesu ubacite komadiće tamne čokolade ili svaki komad do pola umočite u bijelu čokoladu. |